L’Ariège , toutes ses saveurs, ses charmes,son patrimoine, ses producteurs , ses éleveurs était bien représentée au salon de l’agriculture à Paris. Vous verrez tout cela en « grandeur nature » si vous choisissez de venir passer vos vacances à Foix en Ariège, dans nos gîtes de Ruffié.
Les vaches de la Baronnie paissent dans le grand pré voisin, avant de partir aux estives, les chevreuils nous font des visites nocturnes, les artisans fabricants de miel, fromage de chèvre, tomme de montagne, et charcuteries du pays sont tout près de chez nous souvent labellisées par le parc naturel, le PNR qui débute juste après notre propriété.
Photo: La présidente de la région midi Pyrénées Carole Delga et nos élus locaux en dégustation sur un stand Ariègeois.